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Horta Grill - Fast Food (Espaço Mandala)

Rua Colina, 147 - São Salvador
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Categorias
Horta Urbana, Centro Permacultural
Actividades
Horta, Agrofloresta, Compostagem, Reciclagem, Permacultura, Orgânico, Vegetariano, Cozinha, Cursos
Fone: 31984599299
Instagram: @hortagrill
Sobre
Somos um novo modelo de franquia que traz a agrofloresta aliada a nosso cardápio fast food delivery. Começaremos o projeto focado nos hambúrgueres com carne fresca grelhada em brasa e nossos famosos bifes veganos de "Biomassa" e "Falafel" servidos com nosso pão e molhos caseiros e nossos vegetais colhido na hora, direto da nossa abundante horta urbana!!! Preços acessíveis e entrega rápida pra quem quiser desfrutar dessa experiência dos deuses!!! Confiram nossa loja e ganhe descontos incríveis na fidelização!!! Sustentabilidade e qualidade de vida em sua mesa!!!
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Arraiá da Permacultura BH 2021
12/06/202112/06/2021
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O espaço Mandala e a Ekonavi trazem para vocês o Arraiá da Permacultura. Um sábado pra você "dar um tempo", curtir a natureza e por as mãos na terra. Teremos pela manhã uma refeição para fazer o dejejum e na sequência uma aula de Agrofloresta com o Breno Veiga, instrutor agrofloresteiro e parceiro que hoje é o responsável pela plataforma "Ekonavi". Vamos falar e praticar os processos de plantio e manejo de "Agroflorestas Urbanas". Ao meio dia teremos um almoço divino com os produtos da nossa horta preparados pelo nosso chefe de cozinha Marcos Lima que, além de líder do projeto Mandala, atende nesse espaço o delivery Mandala. Na parte da tarde daremos continuação ao processo de plantio. A partir das 16 hs começa nosso Arraiá. Teremos uma fogueira, alguns comes e bebes, e um sambinha improvisado acústico para complementar. Tragam sua família, chamem seus amigos e companheiros. OBS: É necessário o uso de máscara no evento e teremos álcool para fazerem a sanitização sempre que necessário!
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Plantio Voluntário (Agrofloresta Urbana)
26/06/202126/06/2021
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No próximo sábado estaremos realizando um plantio voluntário em Belo Horizonte. Faremos um "Manejo" e um replantio de uma agrofloresta urbana no espaço Mandala onde dentro de poucos dias vai começar um projeto super inovador onde uma equipe bem treinada, aliada a um sistema de entregas automatizado, vai estrear as vendas de um burguer super artesanal, desde o pão e os molhos, dos bifes gralhados em brasa, até todos seus vegetais serem colhidos direto da horta do próprio espaço. Um ciclo de sustentabilidade combinada a sazonalidade que promete entrar em sintropia com um cardápio simples, com produtos orgânicos e um resultado final pra lá de saboroso. Vai rolar alguns testes dos burgers, fotos e gravações formatando um material que vai entrar na divulgação da nossa campanha. Venham participar!!!
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Vivência Voluntária Mandala 2021
06/02/202106/02/2021
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1ª vivência do espaço Mandala onde promovemos à Permacultura e a Agrofloresta Urbana. O espaço tem uma cozinha delivery administrada por 2 renomados chefes de cozinha que produzem alimentos frescos direto da horta. Nesse 1° momento vamos renovar nossas linhas de agrofloresta e contamos com a ajuda de nossos apoiadores para desenvolver esse trabalho. Ofereceremos gratuitamente cafés da manhã e da tarde. Teremos refeições a preços mórbidos apenas para ajudar nos gastos do espaço e outros produtos estarão á venda. Tragam roupas e calçados apropriados e, se possível, ferramentas para da mais apoio ao trabalho.
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