Para capturar microrganismos eficientes (ME) na natureza, pode-se utilizar a técnica do arroz cozido, que é simples e acessível:
Cozinhar cerca de 700 gramas de arroz sem sal
Colocar o arroz cozido em uma bandeja de plástico, madeira ou calhas de bambu
Cobrir com uma tela fina para proteger
Colocar a bandeja com arroz e a tela em uma mata virgem, longe de interferência humana
Após 10 a 15 dias, os microrganismos estarão capturados e criados
Os microrganismos eficientes podem ser identificados pela cor do arroz:
Cores claras (rosa, azul, amarelo e laranja) são fermentadoras e podem ser utilizadas em plantas, solo, cama de animais e saneamento da água
Cores escuras (marrom, cinza, preto) são decompositoras e podem ser utilizadas na compostagem e para decompor matéria orgânica
Para ativar os microrganismos, pode-se misturar 2,5 litros de ME com 500 gramas de açúcar ou melaço e deixar por 12 horas.
Para aumentar a atividade da microbiologia do solo, é importante cuidar da temperatura, da água, do oxigênio, do pH e dos resíduos orgânicos.
Os microrganismos eficientes são capturados em uma mata (preferencialmente virgem) e, depois disso, ativados com melaço. Vantagens do uso do E.M: - É uma técnica acessível e de baixo custo; - É de fácil preparo na propriedade.