Somos uma cozinha afetiva que acredita no criar intuitivo. Aliades à agroecologia, beneficiamos o que é plantado e colhido, com a proposta de uma alimentação mais consciente e harmônica com a natureza, evitando o desperdício, buscando usar o alimento integralmente e dando vez ao que não é convencional. Nosso trabalho é ressignificar a gastronomia e o direcionamento do nosso poder de consumo, com isso, valorizamos o que brota no chão que pisamos, o que tá em abundância, o que é sem veneno, e o que é plantado pela comunidade local. Assim, acreditamos ressaltar a potência da natureza e nosso papel, enquanto ser humano, de agente que favorece a dinâmica no sistema.