A CSA Confraria da Horta representa uma interação entre pessoas em busca de alimentação de qualidade através de um modelo de produção e consumo fraterno, de trabalho conjunto entre produtores de alimentos agroecológicos e consumidores: um grupo de co-produtores comprometidos em custear a produção agrícola. Em contrapartida os consumidores recebem os alimentos produzidos pelo sitio ou fazenda sem outros custos adicionais. Desta forma o produtor sem a pressão do mercado e do preço, pode se dedicar de forma livre a sua produção. E os consumidores recebem produtos de qualidade, sabendo quem os produz e aonde são produzidos.