A palavra Amana em Tupi é usada para expressar abundância, e a sua combinação com a palavra Terra, manifesta perfeitamente a ideia de nossa iniciativa: Terramana traz o conceito de fartura no esforço pela produção de alimentos integrados com o nosso bioma e nossa cultura alimentar, ao mesmo tempo que busca explorar as diversas formas de se aproveitar ao máximo este alimento, garantindo não só a sua abundância mas também o mínimo de desperdício. Localizada no entorno de Brasília, em uma área de vulnerabilidade ambiental e social, aTerramana trabalha adotando os princípios da agroecologia, produção em agrofloresta, integração com o cerrado, resgate e plantio de plantas alimentícias não convencionais - PANC, processamento artesanal de alimentos e o desenvolvimento de redes de produção com a comunidade local. Possui duas certificações orgânicas do Instituto Biodinâmico - IBD tanto para a produção primária, como para a atividade de agroindústria, que também possui Registro da Vigilância Sanitária.