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Quinta das Tarumãs

Bairro Boa Vista do Sul
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Categorias
Sítio, Viveiro
Actividades
Acomodação, Agroindústria, Aromáticas, Cursos, Medicinais, Orgânico, Produtos Beneficiados, Terapia
Fone: 51 993706300
Instagram: @quintadastarumas
Facebook: quintadastarumas
Sobre
A Quinta das Tarumãs é um sítio na zona rural de Porto Alegre, onde convivem em harmonia os conceitos e práticas de agroecologia, Ayurveda e cultura local. Antes de tudo, a Quinta das Tarumãs é uma proposta de vida. É nossa maneira de reconectar com quem somos e honrar este planeta. É nosso meio para manifestar nossa integridade física, mental, emocional e espiritual. Além do cultivo agroecológico a proposta de trabalho inclui a manufatura de preparados Ayurvédicos, que auxiliam os terapeutas da área na manutenção e recuperação da saúde de seus pacientes, o turismo de base ecológica e histórica, com foco na formação do gaúcho riograndense e o Centro de Estudos e Práticas em Fitoterapia Ayurveda. A propriedade contempla um espaço de cultivo – Potager; uma sala de processamento de alimentos para o sistema Ayurveda; uma pequena pousada, com capacidade para até cinco pessoas; uma construção de inspiração nas residências do século XVII no sul do Brasil, um galpão crioulo para até 40 pessoas e um quiosque para oficinas e cursos com capacidade para receber até 25 pessoas.
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Enchente e união
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Depois das enchentes que tivemos no RS em 2023 e, principalmente 2024, parece que finalmente entendemos que ninguém faz nada sozinho. (aprendizado pelo amor ou pela dor, né) Uma das iniciativas importantes que surgiram é o coletivo Produtores Gaúchos Unidos. O objetivo é fortalecer e alavancar as pequenas agroindústrias rurais, a partir de eventos e uma plataforma de e-commerce. Atualmente somos cerca de mil e quinhentas agroindústrias. O que começou com 300 produtores independentes, exponenciou com a entrada de apoio do governo do estado que trouxe os cadastrados no selo Sabor Gaúcho e está investindo nas melhorias da plataforma de vendas. Ontem fomos levar nossos produtos para a primeira loja colaborativa, no Parque Harmonia. Ali onde celebramos o imaginário dos gaúchos, nos festejos farroupilhas, estamos construindo uma nova história. Campo e cidade em reaproximação. Podem conferir no site https://produtoresgauchosunidos.com
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Moramos em comunidade
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Participar ativamente dos ciclos das estações nos faz entrar em conexão direta com a essência da natureza que somos. Por aqui quem nos ajuda a estar presente são os animais que moram conosco. Assim como temos a função de proteger e regenerar o espaço que ocupamos, eles vem colaborar conosco, cada espécie nas suas expertises. Ovelhas no campo ajudam na altura dos capins. Galinhas colaborando com a procriação e com o abastecimento de ovos. Caninas alertam e cuidam da vizinhança e o gato controla a população de roedores. Nossa parceria envolve cuidados, alimentação e respeito pelo espaço de cada um. Sem eles, não seríamos viáveis. #animaisdositio #zonarural #campocidade #animaisdafazenda
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Nosso óleo condimentado com manjericão
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Quando apresentamos os óleos condimentados @jardimculinarioorganicos repetimos o quanto de natureza tem em cada latinha 🥰👌🏼 Agora mostramos um pouco do nosso processo de produção, que é artesanal, cuidadoso e dentro das boas práticas de fabricação. Tempero bom é aquele que você conhece cada ingrediente. Neste preparo, somente óleos orgânicos, a planta desidratada e o tempo, que trabalha a favor dos melhores sabores. Tem interesse em revender em sua cidade? Chama no nosso whats 51 993706300. #comidadeverdade #manjericão #oleoorganico #saboresdaterra #organicosbrasil #organicfarming #organicos
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Precisamos de apoio da rede
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Oiê, rede linda! Fazemos parte do projeto Mutirão Agroflorestal aqui no RS. A proposta do mutirão organiza pessoas para a implantação de agroflorestas em espaços da agricultura familiar, na região metropolitana de Porto Alegre de forma prática e rápida, usando voto popular para financiar ações com impacto ambiental real, criando um calendário que possibilita a união de várias forças de trabalho. Bem manejado, o sistema agroflorestal recicla nutrientes, mantém o solo coberto, guarda umidade e cria sombra e abrigo para insetos e pássaros, elevando a biodiversidade local. Nosso projeto está participando da votação do Orçamento Participativo proposto pelo Deputado Leonel Radde. 🗳️Votar leva menos de 1 minuto e ajuda nosso coletivo a implantar novas agroflorestas e cuidar de áreas que precisam de atenção. Entre no site https://opantifascista.com.br/ de qualquer lugar do mundo e faça parte desta votação. Qualquer Brasileiro pode votar. 🇧🇷 Faça o cadastro para votar, escolha um projeto da área da saúde de sua escolha, e em seguida vote no COLETIVO PLANTA SONHOS : PROJETO MUTIRÃO REGENERATIVO AGROFLORESTAL.
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Semana de Feiras
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Trabalhar na terra é tão necessário e envolvente que às vezes nem queremos estar no meio urbano. Mas, né, levar nossos produtos e fazer girar a boa economia também é importante. Então, esta semana está sendo intensa em feiras e eventos por aqui. Participamos da Expointer (maior feira de negócios do campo na região sul) e de um evento em um condomínio. Um pouco de vendas, um tanto de contatos, bastante divulgação e assim vamos. Sem esquecer nosso propósito de levar informação objetiva e comida saudável ao maior número de pessoas possível. Sigamos!
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O rural na capital
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Olá pessoal! Chegando por aqui para compartilhar nossas experiências, aventuras e desventuras de escolhermos ser agroecológicos em Porto Alegre ;) Desde 2019 cultivamos de forma orgânica, testando modelos de permacultura, sintropia e agrofloresta. Entre secas e enchentes, já conseguimos colher muito feijão, algum milho (muitas caturritas/ maritacas), hortaliças e plantas condimentares e medicinais. Daí que nosso foco atualmente é em ervas e temperos, com uma agroindústria formalizada. Este é o básico, vamos nos falando! :)) Bem vindas e Bem Vindos!
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Óleos orgânicos condimentados
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Preço: 40,00 BRL
Tipo: Produtos Orgânicos
Nossa produção cresceu este ano com os óleos orgânicos condimentados :) A base é óleo de soja orgânico, não transgênico, composto com 10% de azeite orgânico. A partir das ervas cultivadas por nós de forma agroecológica preparamos a infusão. O processo é artesanal e natural. Ao final temos um condimento especial para refogar e finalizar seus pratos de forma saudável e deliciosa. Temos os sabores Pimenta&Alho, Defumado e Manjericão. Para compras, inclusive coletivas e revendas, estamos disponíveis pelo whatsapp 51 993706300. Entregamos para todo o Brasil.
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Gengibre em pó 30g
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Preço: 12,00 BRL
Tipo: Alimentos e Bebidas
Indicações: indigestão, náuseas, vômitos por dispepsia ou por movimento; dores abdominais, inapetência, dispepsias atônicas, cefaleias digestivas; artrites, dores musculares; resfriados, gripes, bronquites, laringites, tosses. Precaução: na gravidez e na lactação Partes utilizadas: rizomas e óleo essencial Características Ayurvédicas – Sabor: picante e doce – Vipak: doce – Potência: quente Ação nos Doshas: reduz Vata e Kapha e agrava Pitta. Erva sátvica. Tomada com uma pedra de sal reduz Vata; com uma pedra de açúçar reduz Pitta e com mel reduz Kapha.
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Cúrcuma Longa em pó (30g)
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Preço: 12,00 BRL
Tipo: Alimentos e Bebidas
Indicações: atividade anti-inflamatória; ação antioxidante; redução do nível de glicose no sangue; redução de fatores de risco associados a doenças cardiovasculares. Precaução – não indicado para pessoas com tendência a cálculos renais, evitar na gravidez e lactação. Partes utilizadas: rizomas Características Ayurvédicas – Sabor: picante, amargo – Vipak: picante – Potência: quente
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