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Um poquinho do processo de colheita
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Aqui no sítio fazemos uma parte da colheita escolhendo apenas os grãos maduros e depois secamos esses grão em processo natural em terreiro suspenso. Cada etapa coloca muito cuidado e dedicação pra que o sabor da regeneração dessas terras chegue na xícara de quem valoriza esse processo de regenerar terras e pessoas
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A mamona é meu eucalipto
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Ja fazem 10 anos que trabalho selecionando variedades de mamona e aqui no sítio e trabalho com linhagens genéticas onde cada uma tem seu potencial. São plantas que não preciso comprar, produzem mais biomassa que o eucalipto nos dois primeiros anos e não são pegas pelas formigas. Alem dessas e outras vantagens posso dizer com tranquilidade que em 6 meses sombreei talhões inteiros de café usando um pouco de esterco, enxada e zero reais, depois disso ela virou a fonte de adubo do café. A mamona roxa se mostrou a mais resistente a poda, produzindo lignina (madeira) em.menos de um ano e resistente a algumas doenças. Essa é daquelas espécie chave indispensáveis para se iniciar uma agrofloresta
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"Trocando o pneu do carro com o carro em movimento"
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Cada ano que passa planto um talhão novo aqui no sítio. Como a lavoura que comecei a transicionar para o manejo agrecológico era somente de catuaí vermelho (variedade muito suscetível a ferrugem) resolvi cada ano que passa plantar novas cultivares resistentes em meio a essas lavouras. Nessa metodologia estou tentando continuar produzindo na antiga lavoura e já iniciando um novo plantio consorciado com foco em abacate, mogno africano e árvores nativas que coleto as sementes. Muitos aprendizados, erros e acertos com esses plantios
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Manejo a pequena escala
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Depois da colheita do verão (abobrinha, tomate em abundância), deixamos o maior parte da canteira descansar, usando a matéria orgânica para enriquecer o solo de novo. E ainda usamos uma parte para plantar cenoura, rabanete alho-porro e ruibarbo!
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Conheça mais sobre a família produtora do café ecológico Ekonavi
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O sítio da família Correia foi adquirido em 2010 por meio do Programa Nacional de Crédito Fundiário (PNCF). A área de 20 hectares abriga uma associação formada por sete famílias, que até hoje mantém um trabalho coletivo e uma estrutura compartilhada com galpão, secador e equipamentos de beneficiamento do café. Gilberto Correia sempre trabalhou com práticas agroecológicas e, a partir da conquista da terra, passou a desenvolver a produção como sonhava: diversificada, com culturas como banana, milho, feijão, mandioca, amendoim e frutas, além da manutenção de árvores que compõem sistemas agroflorestais. Em 2016, o café da propriedade conquistou certificação orgânica via auditoria. Gilberto também mantém áreas de café SAT, sem agrotóxicos, e a banana-nanica produzida no sítio recebeu certificação orgânica pelo SPG Florio, entidade que a família ajudou a criar na região. A colheita do café é feita de forma manual, no ponto ideal de maturação, com secagem no terreiro e, quando necessário, no secador de caixa — garantindo qualidade e cuidado em cada etapa.
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URUCUMACUÃ BY H.H.ENTRINGER PEREIRA LIVRO 3 CAP. 76
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RAINHA ALIMPA EM AVILHANAS Assim que chegou ao Reinado de Avilhanas, Rainha Alimpa ficou maravilhada com as pinturas toscas da Rainha Alzira e a beleza do conjunto de edifícios que compunham o Palácio das Esmeraldas. Uma robusta construção em pedra canga, com revestimento interno de blocos especialmente entalhados e incrustados de esmeraldas, em longas faixas que circundavam salões e corredores. Todo o edifício era bem solarizado, muito ventilado, harmonizado com jardins internos e externos, exuberantemente floridos e coloridos. O espaço construído não era maior nem mais imponente que o Palácio Fortaleza, mas apresentava uma simplicidade primorosa no mobiliário e na ornamentação que expressavam bom gosto e requinte de seus moradores. Rainha Alimpa já conhecia Rei Naldo e sua discreta esposa, Rainha Araci. Estivera com eles, pela primeira vez, no Elo Dourado, quando Rainha Araci, grávida do primeiro filho, durante as comemorações do casamento do Rei Médium com Rainha Gônia, contara-lhe as primeiras histórias de como a Mula Tá se transformara na Mula Sem Cabeça, como essa assombração deixava todos aterrorizados quando aparecia; como nasceu o menino Mulato e como sua mãe, Alba Esmeralda, encantara-se numa ave. Passados pouco mais de vinte anos, Rei Naldo de Avilhanas conservara-se ainda garboso, gentil e educado. Não era tão belo quanto seu único irmão, Conde Rasku, mas tinha um olhar penetrante e sincero, barba e cabelos pretos bem-arrumados, com alguns fios grisalhos e uma expressão bondosa e altaneira herdada certamente de sua mãe, Rainha Alzira. Rainha Araci também não lhe parecera envelhecida. Conservara-se muito bem ao longo do tempo, engordara alguns quilos, mas possuía um belo porte, harmonizado pela altura e pela simpatia bem-humorada. O Príncipe Gesu Aldo e a Princesa Irina, com três anos de diferença entre eles, adestrados nas diversidades das lições e ensinamentos do mestre-sala Kari Jó, além de formosos e graciosos, reuniam no físico e no intelecto todas as boas virtudes cultivadas em Avilhanas. Eram belos e educados. Uma encantadora família real, foi essa a primeira impressão que Rainha Alimpa recebeu em Avilhanas. Quando a família real se reuniu para a primeira refeição do dia, Rainha Alimpa não viu o Conde Rasku sentado com os familiares. Observadora, mas discreta, perguntou à Princesa Irina, ao seu lado: — Onde está seu tio? Ele não mora aqui? Princesa Irina fez ares de surpresa com a pergunta. Jurava que todos os visitantes de Avilhanas sabiam que seu belo e formoso tio vivia no Solar da Marquesa de Sonça, a ex-mulher, aquela que havia se encantado numa fera pintada, agora chamada de Sonça Pintada, numa propriedade muito aprazível a uma légua e meia a cavalo distante do Palácio das Esmeraldas: — Meu tio Rasku? Então não sabes que ele mora no Solar da Marquesa de Sonça? — Sim, conheço alguma coisa que tua avó me contou a respeito dele, mas imaginava que morasse aqui com todos vós. 312 H. H. Entringer Pereira — Posso acreditar que achastes ele muito belo? — Ah, minha querida, não me obrigue a dizer a verdade! — Cuidado, que ele é um homem muito cruel! Não quero que te deixe apaixonada e depois te maltrate. — Querida, sou madura o suficiente para não me render a paixões perigosas! — Ainda bem! Temos algumas moças que não resistiram à sedução dele. Hoje choram o desprezo criando filhos sozinhas. Minha avó até criou e mantém um abrigo onde vivem as mães e os filhos do tio Rasku, que ele renegou. — São muitas? Posso conhecer? — Sim. Iremos lá quando tu quiseres. É bom que veja de perto o tipo de homem que ele é... Afaste-se dele. Mereces um homem com maiores virtudes. Rainha Alimpa e Princesa Irina ficaram muito amigas. Trocavam confidências, falavam de assuntos secretos e Alimpa contou-lhe desventuras amorosas, vividas e sofridas, quando se casou com um rico mercador de tapetes e especiarias do Oriente, enviuvando logo depois. Em pouco tempo, as duas tinham tanta cumplicidade que Rainha Araci sentia às vezes que a filha manifestava mais afeição por Alimpa do que por ela mesma. Rainha Alzira também se comprazia com a amizade das duas e incentivava a princesa a aprender a ciência dos produtos que ela fabricava, com muito esmero e qualidade. Um dia, durante a refeição matinal, quando toda a família costumava se reunir para desfrutar a alegria das conversas acompanhadas de bons bocados e frutas da estação, Rainha Araci não veio ao salão de refeições. Rei Naldo imediatamente pediu desculpas pela ausência da esposa, que amanhecera indisposta e com enjoos. Duas semanas depois, o mal-estar matinal da rainha foi diagnosticado. Ela estava grávida, apesar da idade mais avançada. Todos ficaram felizes, principalmente o jovem Mulato. A alegria de Mulato foi percebida pela Rainha Alimpa. Ela demonstrou interesse em conhecer a história daquele belo jovem mestiço, mudo de nascença e aleijado dos pés, porém de belos olhos verdes, pele morena e cabelos levemente crespos. Era ele quem zelava pela tropa de carga do “pai”. Era também pajem e cocheiro favorito do Príncipe Gesu Aldo e da Princesa Irina, seus meios-irmãos. Quando Rainha Araci se casou com Rei Naldo, sabia que o menino Mulato, então com sete anos de idade, era registrado como filho bastardo de Calico, embora pairassem dúvidas acerca de sua verdadeira paternidade. Calic assumiu a paternidade do garoto porque fora flagrado na cama com Alba Esmeralda, a filha de criação da Rainha Alzira. Desconfiava-se, no entanto, que Mulato fosse, na verdade, filho do intrépido e ardiloso Conde Rasku, que deflorou a irmã de criação, armando uma cilada para incriminar Calico, aproveitando-se também da mudez da moça e da sua preferência amorosa por ele.
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Quando em 2020 tive a oportunidade de experimentar uma imersão que provavelmente não e repitirá, não imaginava que não teria volta, essa proximidade com a mãe terra. Não se trata de um romantismo. Talvez essa agroFLORESTA, seja mais que tudo isso e permita que a ARTfloresta, reinvente tudo novamente.
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Conjunto da balança
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Mais um pouco do nosso projeto do mini trator caseiro. Agora a balança está praticamente pronta, faltando montar os braços onde irão fixadas as mangas de eixo com as rodas 8 polegadas.
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🥕🍆🥬🫑🥒🍍🍌🌽🍒
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E muita gente ainda fala que alimentos orgânicos são "feios e pequenos" 🤫 Agrofloresta do nosso amigo Tiago em Garopaba-SC
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Construção da horta
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Sombrite da horta
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Colheita seletiva do café agroecológico
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A alegria da colheita! Café agroecológico, produzido pela agricultura familiar da Cooperdom, em Divino, na Zona da Mata de Minas Gerais.
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Café cultivado de modo agroecológico, sem uso de agrotóxicos ou adubos químicos, no município de Divino, na Zona da Mata de Minas Gerais.
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