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Açaí Juçara da Montanha

rozalia paulinia ferreira, 860
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Categorias
Negócio Local, Distribuidora, Marca
Actividades
Agrofloresta, Agroindústria, Compostagem, Consultoria, Cozinha, Entrega, Frutas, Horta, Mel, Mudas, Orgânico, PANCs, Permacultura, Pesquisa, Preservação, Produtos Beneficiados, Vegano, Vegetariano, Vendas, Voluntariado
Fone: 48 999129044
Instagram: @acaijucara
Sobre
Nossa empresa atua em toda cadeia de produção da palmeira juçara, da coleta sustentável até a reintrodução de mudas da espécie na Mata Atlântica. Mas principalmente no fomento da atividade de coleta dos frutos de açaí juçara, com intuito de formação de redes e cooperativas, para geração de renda extra para agricultores familiares. Já temos parcerias fixas com alguns agricultores (coletores) de Santa Catarina e também contato com as secretarias municipais e Epagri para tentar difundir um programa de capacitação de coletores/produtores de açaí juçara em todo o Estado com auxílio do governo. Temos como meta ser uma empresa sustentável e agroecológica, preservando a palmeira juçara e favorecendo a agricultura familiar. Além disso, estar promovendo parcerias com eventos culturais e esportivos, bem como atuando em ações ambientais. Nossa equipe é composta por 3 agrônomos e 1 publicitário, formados na Universidade federal de Santa Catarina onde foram apresentados ao conhecimento indígena de consumo de açaí juçara, “bebida” feita a partir dos frutos da palmeira juçara, e tinham uma idéia em comum de difundir este conhecimento do consumo do açaí juçara, com objetivo de preservar a espécie e desenvolver sua cadeia produtiva.
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